Les Parcours du goût 2017
Publié le 04 avril 2017
INVITATION PRESSE
A Lille, 200 adolescents sous protection judiciaire participent à un concours culinaire organisé par le ministère de la Justice
Les 8 et 9 avril 2017
Halle de la Filature
70 rue Félix Faure
59 350 Saint-André-lez-Lille
La direction de la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ) du ministère de la Justice, organise les 8 et 9 avril, les « Parcours du goût », concours gastronomique qui accueille unetrentaine d’équipes venues de toutes les régions de France et de Belgique. Cette manifestation est gratuite et ouverte à tous. Le public peut venir déguster les recettes et assister aux animations.
Chaque équipe est chargée de réaliser une recette salée ou sucrée en 35 minutes en utilisant au moins 3 ingrédients d’un panier représentatif de la cuisine locale. Les 28 équipes en lice doivent également tenir un stand qui met en valeur le patrimoine culturel et gastronomique de leurs régions.
Cet événement est l’occasion pour chaque adolescent de mettre en valeur son savoir-faire, de dépasser ses difficultés et d’apprendre à se mettre au service des autres. Accompagnés de professionnels de la PJJ, ils se sont préparés pendant plusieurs mois dans le cadre de leur suivi judiciaire.
La protection judiciaire de la jeunesse place cette 18ème édition sous le signe de la fête et de la gourmandise. Elle sera parrainée par Florent LADEYN, chef étoilé originaire du Nord.
N’hésitez pas à visionner le teaser des Parcours du goût.
Programme :
Samedi 08 avril :
10h00 : Ouverture
10h30 : Cérémonie officielle d’inauguration de la 18ème édition des Parcours du Goût
12h00 : Ouverture du concours de stands et des espaces animation bien-être
18h00 : Fermeture
Dimanche 09 avril :
10h00 : Ouverture du concours de stands et des espaces animation bien-être
15h00 : Fin du concours culinaire et du concours de stands. Délibération du jury
15h30 : Cérémonie de clôture, remise des trophées, prix et récompenses
16h00 : 16h30 - Fermeture de la manifestation au public et à la presse
Les journalistes devront impérativement respecter l’anonymat physique et patronymique de tous les mineurs. Il ne sera en aucun cas possible de diffuser d’informations permettant de les identifier malgré les autorisations parentales que les équipes éducatives auront pris soin de faire signer.
Lire l'invitation
Contacts presse
Direction de la protection judiciaire de la jeunesse du ministère de la Justice - Hélène Suhas : helene.suhas@justice.gouv.fr / 01 70 22 78 75 – 06 07 15 31 67
Direction inter-régionale PJJ Grand-Nord - Nathalie Mora
nathalie.mora@justice.fr / 03 20 21 87 98 – 06 09 95 38 77