Cours de cuisine à la maison d’arrêt pour femmes de Strasbourg

Elisabeth Biscarrat, gagnante de Masterchef 2011 donne un cours de pâtisserie

Lundi 20 février, Elisabeth Biscarrat, lauréate du concours Masterchef 2011 sur TF1, s’est rendue à la maison d'arrêt de Strasbourg (MAF).

Au cours d’un atelier pâtisserie dans la cuisine du quartier femme, Elisabeth Biscarrat et
4 femmes détenues ont réalisé des cupcakes dont la cuisson et le glaçage peuvent être réalisés facilement en détention.

A l’issue de ce cours, les apprenties cuisinières ainsi qu’une quinzaine de femmes détenues ont partagé les gâteaux. Cette dégustation a été l’occasion d’échanger avec la gagnante de Masterchef  2011 des recettes et de parler des projets professionnels de l’ex-candidate.

Cette visite a été possible grâce à l’association parenthèse qui a convié la gagnante strasbourgeoise.