Lancement des 14es Parcours du Goût en Alsace
« Savez-vous goûter… les choux ? »
La 14e édition du concours culinaire organisé par la Protection judiciaire de la Jeunesse (PJJ) se déroulera en Alsace, les 22, 23 et 24 mars prochains au Parc des expositions de Colmar. A cette occasion, la direction territoriale Alsace, organisatrice de la manifestation, dévoile le thème de cette année :
« Savez-vous goûter… les choux ? »
Cette année, les Parcours du Goût bénéficieront d’une mise en valeur toute particulière puisque le concours se déroulera en partenariat avec le salon "Vins et saveurs du terroir", un salon gastronomique réputé en Alsace et organisé par les Rotary d’Alsace, qui valorisera les prestations des mineurs et de leurs encadrants.
Les équipes intéressées pour participer à ce concours d’envergure, parrainé cette année par Marc HAEBERLIN, chef triplement étoilé, doivent se préinscrire en ligne, elles recevront ensuite le dossier d’inscription définitive qu’elles devront remplir et transmettre par la voie hiérarchique à la DIR Grand-Est.
Alors, pour ne pas faire chou blanc et rater les inscriptions, il est donc fortement conseillé de se rendre sur le formulaire de préinscription et de se laisser guider ! Très prochainement, un site Internet ouvrira ses portes pour présenter l'ensemble de la manifestation.